Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Zermatt

Die besondere Walliser Küche verdankt ihre Einzigartigkeit der geografischen Lage an der Grenze zu Italien und Frankreich, gepaart mit den hochalpinen Gegebenheiten im gesamten Kanton. Daraus entstand eine exquisite Melange aus mediterranen, erlesenen Zutaten und deftiger Hausmannskost zur Stärkung während der verschneiten Winter.

Im Sommer verwöhnt die Sonne das Wallis und somit auch Zermatt hingegen regelrecht. Daraus ergeben sich ideale Bedingungen für den Weinbau, was die gefeierten Weine der südlichen Schweiz seit jeher bezeugen.

Bei Kennern ist auch der herzhafte Bergkäse aus den umliegenden Sennereien äusserst beliebt. Bei ausgedehnten Wandertouren kommen diese häufig zusammen mit Fleischspezialitäten wie Räucherspeck oder Rindersalami auf den Tisch. Das dazu verwendete Fleisch stammt in der Regel von auf den umliegenden Berghängen grasenden Kühen.

Bekannte Spezialitäten aus der Region sind etwa das bei gesundheitsbewussten Zeitgenossen beliebte Birchermüsli, die Walliser Suppe – eine stärkende Kraftbrühe mit Gemüse und Fleisch – sowie Käsespezialitäten wie Raclette und Fondue. Gerichte wie diese sind es, die die kulinarische Erbschaft der Bauern und Senner ehrenhaft am Leben halten.

Das Schwarznasenschaf Wolli ist das Maskottchen für alle Aktivitäten, die in Zermatt für Familien mit Kindern angeboten werden. Was liegt da näher, als dass Kinder beim Schäferfest das schönste Schwarznasenschaf küren dürfen und Wollis Geburtstag feiern.

Für die älteren Kinder und für Jugendliche bietet sich die Teilnahme an den Mattertaler Gletscherwochen an. Mit Bergführern geht es in die Welt des ewigen Eises auf Klettertouren, die auch für Anfänger geeignet sind.

Das Zermatter Nachtleben geniessen Sie äusserst entspannt und unbeschwert: Zum einen erlaubt die überschaubare Grösse des Dorfes das bequeme Vorankommen zu Fuss während eines kurzen Spaziergangs. Zum anderen sind bis auf die stets verfügbaren Elektrotaxis, Elektrobusse und Seilbahnen motorisierte Fahrzeuge im autofreien Zermatt verboten.

Erstklassige Restaurants unterschiedlichster Ausrichtung erwarten Sie zum gelungenen Abendessen mit der Familie oder Freunden in grosser Zahl. Ob beim abendlichen Raclette mit Panoramasicht im rustikalen Gasthaus oder im eleganten Designerrestaurant mit spektakulärer Fusionsküche: Die Gastroszene in Zermatt erfindet sich stets neu und deckt Ihre Vorlieben mit einem breiten Angebot ab.

Nach einem gelungenen Essen sind Sie bereit für das Erkunden des Nachtlebens vor Ort. Stilvolle Raucherbars halten kubanische Zigarren und kolumbianischen Rum in der Lounge bereit, während traditionelle Pubs und Bars erlesene Gerstensäfte zapfen.

Auch die internationale Clubszene ist im Bergdorf sehr gut vertreten und bietet Möglichkeiten zum Tanzen und Flirten. Das Angebot an nächtlichem Amüsement vervollständigen Après-Ski-Bars, die vor allem im Winter die Stimmung zum Kochen bringen und mit regionalen und internationalen Livebands für beste Unterhaltung sorgen.

Die Auswahl an Naturschönheiten rund um Zermatt ist beeindruckend. Berge – allen voran das Wahrzeichen Matterhorn – sind dabei die zentralen Ausflugsziele und bieten eine enorme Vielfalt an Wandermöglichkeiten, Mountainbiketouren oder Skifahrgelegenheiten. Für ältere oder gemütlichere Besucher steht ein weitverzweigtes Netz aus Seilbahnen und Zahnradbahnen bereit, die ein problemloses Erreichen der schönsten Flecken ermöglichen.

Rauschende Bergbäche, gut gesicherte Talbrücken über klaffenden Schluchten und leuchtend grüne Bergwälder zeichnen eine naturbelassene Landschaft mit vielen Wanderwegen. Eine sehr empfehlenswerte Route ist der 5-Seen-Weg: Drei der fünf glasklaren Seen spiegeln jeweils das Matterhorn auf ihren Wasseroberflächen und bieten nicht nur für Maler und Dichter eine unerschöpfliche Quelle an Inspiration.

Nur gut 20 Minuten sind es von Zermatt bis zur Gornerschlucht, deren Vispe bereits seit der Eiszeit das gewaltige Gestein immer weiter auswäscht. Mit erfahrenen Führern erkunden Sie die gewaltige Schlucht am Seil und auf gesicherten Pfaden mit Holzbrücken.

1. Horu Trophy im Januar

Das ganze Jahr über gilt es in Zermatt traditionell wiederkehrende Veranstaltungen zu erleben. So zieht etwa die Horu Trophy jedes Jahr im Januar über 300 Curler aus aller Welt an. Vor einer spektakulären Bergkulisse wird unter freiem Himmel der Sieger des Turniers eruiert.

2. Zermatt Unplugged im April

Im April verwandelt sich Zermatt bei frühlingshaften Temperaturen in ein europaweit einzigartiges Konzertdorf. An 13 Stellen im Ort, an drei Stellen in den Bergen und an zwei spontan organisierten Orten treten beim Zermatt Unplugged Musiker auf, die 80 Livekonzerte spielen und die Berge zum Glühen bringen.

3. Schweizer Nationalfeiertags am 1. August

Der 1. August steht ganz im Zeichen des Schweizer Nationalfeiertags. Schon am Vortag findet in der Bahnhofstrasse eine Strassenparty mit Livemusik statt. Tags darauf ist es soweit: Beim öffentlichen Picknick am Leisee werden traditionelle Ansprachen gehalten, und musikalische Unterhaltung sorgt für ein tolles Rahmenprogramm. Abends bieten die Restaurants spezielle Gerichte zu Ehren des Nationalfeiertags, und ab 22 Uhr startet das Glockengeläut mit dem grossen Finale in Form eines prächtigen Feuerwerks.