Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Puerto Rico

Kulinarische und gastronomische Erlebnisse

In Puerto Ricos Ferienzentren und Städten, allen voran in San Juan, gibt es eine Vielfalt an Restaurants, die spanische, lateinamerikanische, chinesische, französische, griechische und italienische Küche anbieten. Die einheimische traditionelle Küche sieht Bohnen und Reis als ihre Hauptbestandteile aber auch frittierte Gerichte sind hier sehr beliebt. Asopao, ein Reistopf mit Fisch, Huhn oder Krabben ist das Nationalgericht.

Aber die Insel bietet auch reichlich exotische Zutaten, mit denen Sie in Ihrem Ferienhaus ganz individuell experimentieren können: Probieren Sie doch zum Beispiel einmal die typischen Kochbananen. Bereitet man sie zu, wenn sie noch grün sind, entstehen herzhafte, kartoffel-artige Gerichte. Sind sie bereits gelb-schwarz gefärbt, entfalten sie einen unverwechselbaren, süßlichen Geschmack.

Puerto Ricos Klima

Puerto Rico kennt keine Jahreszeiten im europäischen Sinne. Die Temperaturen und Niederschlagswerte schwanken nur leicht im Jahresverlauf und weisen durchgängig Züge der feuchten Tropen auf. Wassertemperaturen von mindestens 26°C und eine Sonnenscheindauer von mindestens sieben Stunden pro Tag machen Puerto Rico zu einem Paradies für Badegäste.

Am trockensten ist es zwischen Februar und April. Da die Tagestemperaturen in den Winter- und Frühjahrsmonaten noch unter 31°C liegen, ist dies auch die beste Reisezeit. Nachts kühlt es auf durchschnittlich angenehme 22°C ab. Juli, August und September sind generell die heißesten und niederschlagreichsten Monate der Insel.

Sehenswürdigkeiten: Tropische Landschaften und koloniale Prachtstücke

El Yunque National Forest

Das 113km² große und bis zu 1080m hoch gelegene Waldschutzgebiet El Yunque erstreckt sich im Nordosten von Puerto Rico. Es ist ein ideales Ausflugsziel für ökologisch interessierte Urlauber, die einmal in den karibischen Regenwald eintauchen möchten.

Festung San Felipe del Morro

Dort, wo die Bucht von San Juan auf die Weiten des Atlantiks trifft, steht die geschichtsträchtige Festung, die nach dem spanischen König Philipp II. benannt wurde. Sie ist ein beeindruckendes Zeugnis der einsetzenden Kolonialisierung aus dem 16. Jahrhundert.

San Juan National Historic Site

Das UNESCO-Welterbe umfasst vier Befestigungsanlagen, die zwischen dem 15. und 19. Jahrhundert an der Einfahrt zum Hafen von San Juan errichtet wurden. Ein Besuch der historischen Stätte ist ein Muss für alle Puerto Rico-Reisenden.

Flamenco Beach

Der halbmondförmige Strand ist nur einer von drei feinsandigen Kleinoden auf der „Schlangeninsel“, die etwa 27km östlich von Puerto Rico liegt. Hier ticken die Uhren noch etwas langsamer – ideal zum Entspannen und Genießen.

Altstadt von San Juan

Auf der schmalen Insel im Norden der Hafenbucht können Sie kolonialen Flair schnuppern und zu den Ursprüngen der Großstadt zurückkehren. Die Siedlung „San Juan Bautista de Puerto Rico“ wurde bereits 1509 gegründet.